Search
Add Listing
  • You have no bookmark.

Your Wishlist : 0 listings

Sign In

Tutut Bumbu Kuning

Keong sawah ( Pila Ampullacea )
dibogor dikenal dengan nama tutut merupakan sejenis siput air yang sering ditemukan dipersawahan mempunyai
kandungan protein 12%, kalsium 217 mg, rendah kolesterol, 81 gram air dalam 100 gram keong sawah, dan sisanya mengandung energi, protein, kalsium, karbohidrat, dan phosfor. (https://id.m.wikipedia.org/wiki/Keong_sawah)

Hebatnya orang bogor pandai mengolah tutut tersebut menjadi makanan enak bergizi yang disukai masyarakat pedesaan dan juga perkotaan karena cita rasa gurih dan kenyal dengan syarat mengunakan bumbu serta cara masak yang tepat dihasilkan paduan gurih berbumbu disetiap hisapan keongnya.

Sensasi makan tutut nikmatnya dengan cara kita ambil satu tutut lalu cungkil dengan tusuk gigi sehingga muncul dipermukaan lalu hisap didapat daging tutup beserta kuah bumbu masuk kemulut kita. Coba dan rasakan sensasinya

Banyak artikel menyebutkan tututnya saja bermanfaat untuk mengembangkan kerja otak, menurunkan kolesterol, mengatasi diabetes, mengobati ambeyen, baik untuk pertumbuhan anak dan menyehatkan rambut juga mengatasi jerawat atau luka. Biasanya Tutut dimasak mengunakan rempah kunyit, jahe, lengkuas, sereh dan daun salam merupakan kunci agar aroma anyir tutut hilang sekaligus banyak manfaat untuk tubuh kita

Tutut bumbu kuah kuning bisa dijumpai dibogor seperti di RM Ampera Gadog dengan alamat Jl Labuan – Cianjur no.88 Cipayung Datar, Megamendung – Bogor

Bagaimana apakah sudah coba tutut khas bogor ini? Atau rindu dengan sensasi makan tutut ini?? Yuk ke Bogor dan rilex dibogor.

Prev Post
Hotel Pullman Vimala Hills
Next Post
Nasi Goreng kunyit khas sunda

Add Comment

Your email is safe with us.

0
Close

Your cart